Saisonkarte

Vorspeisen

  • Rinderbouillon *
    mit Gemüse und Fleischklöschen

Hauptspeisen

  • Halbe Ente mit Orangensauce
    29,90 €
    Apfelrotkohl, Kartoffelklöße und Preiselbeer-Pfirsich
  • Hirschmedaillons mit Wacholderrahmensauce
    31,50 €
    Herzoginkartoffeln und gefüllte Birne
  • Rinderfilet (250g) mit Pfefferrahmensauce
    33,50
    Kroketten und grüne Bohnen mit Speck
  • Doradenfilet mit Meerrettichdillsauce
    29,90
    Butterkartoffeln und Karotten-Selleriegemüse
  • Spargel
    14.90
    mit Salzkartoffeln
  • Spargel
    14.90
    mit Salzkartoffeln
  • Spargel
    20.90
    mit Schinken
  • Spargel
    25.90
    mit Pute
  • Spargel
    25.90
    mit Schnitzel
  • Spargel
    26.90
    mit Lachs

Kinder

  • Chicken-Nuggets mit Pommes
    8,90 €
  • Schnitzel mit Pommes
    9,90 €

Desserts

  • Überraschungstörtchen

Liebevoll

zubereitete Speisen –

Das Restaurant

zur Börse

Unsere Räumlichkeiten finden Sie in einem liebevoll restaurierten, reetgedeckten Fachwerkhaus. Erbaut wurde es Anno 1776 und beherbergt seit 1888 ein Gasthaus. Der Name „Zur Börse“ leitet sich ab, von den hier damals veranstalteten Pferdeversteigerungen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Ihr

Ivan Shtarbev
Highlights
aus der Speisekarte

Hausmannskost

Herzhaftes für den größeren Hunger
  • Sauerfleisch oder Sülze
    14,50
    dazu Remoulade, Bratkartoffeln und Gewürzgurke
  • Bauernfrühstück
    13,90
    mit Katenschinkenwürfeln und Gewürzgurke
  • Roastbeef, kalt (rosa gebraten)
    19,90
    mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remoulade
  • Grützwurst, mit oder ohne Rosinen
    13,50
    mit Bratkartoffeln und Apfelmus
  • Schnizel „Wiener Art“ 300g
    18.90
    dazu Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Fisch

Frischer Fang, typisch nordisch
  • Matjes Hausfrauen Art
    14,90
    Drei Matjesfilets mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
  • Zwei Bratheringe sauer eingelegt
    14,90
    mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
  • Zanderfilet auf Blattspinat
    18,90
    mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • Lachsfilet auf Blattspinat
    19,90
    mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • Gebratene Großgarnelen (10 Stück)
    26,90
    mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Brot und Aioli – Dip

Veranstaltungen und Partyservice

Wir bieten Ihnen selbstverständlich die Möglichkeit unsere Räumlichkeiten für geschlossene Veranstaltungen, wie z.B. Familienfeiern, oder Betriebsfeste, zu buchen. Durch die Erweiterung unseres Betriebes um das Schützenheim – Neugraben, sind wir in der Lage für Sie Feierlichkeiten für bis zu 100 Personen auszurichten. Lassen Sie sich Ihr individuelles Angebot erstellen.

 

Gern beliefern wir Sie aber auch durch unseren Partyservice in Ihren Räumlichkeiten.

Lieferservice – frisch auf Ihren Tisch

Unsere Speisen und Getränke bequem geliefert auch zu Hause genießen? Sehr gerne beliefern wir Sie im Hamburger Stadtgebiet mit allen Gerichten, die Sie auch auf unserer Hauskarte finden.

Bis bald im
Restaurant
Zur Börse
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